L'Accueil, restauration à emporter en chalet
L'accueil
Permis Restaurateur et Attestation 187152
Vous arrivez à votre chalet et vous pouvez y retrouver un cabaret de bons produits cuisiné pour vous. Faites un choix parmi une liste de produit tel que brochette de porc ou poulet, steak, poitrine de poulet à cuire sur le b.b.q. Nous vous préparons un cabaret avec ce que vous voulez patates, sauce, pain baguette, salade. Il vous reste à cuire le steak sur votre b.b.q. à votre chalet. Quoi dire de mieux.
Menu
Restauration à déguster en chalet
Nous cuisinons les produits de chez nous, un terroir du Saguenay, Lac Saint-Jean
Le Poulet
Poitrine de poulet
Brochette de poulet
Le Boeuf
Boeuf à fondue
Boeuf à raclette
Smoked Meat
Le porc
Filet de porc la portion
Brochette de filet de porc
Poisson
Saumon Boucanerie D'Henrie
Les accompagnements
Riz
Pâte fraîche
Pain baguette
Les Pâtes
Spaghettinni
Pâte fraîche
Sauce
Sauce spaghetti maison
Sauce Rosée
Sauce aux poivres maison
Fromage St-Laurent et Leemann
Dessert
Choix du chef ou sur demande
Forfait Spyder
À faire soit même sur le B.Pour l'occasion, nous vous offrons un V8 comme entrée et l'assaisonnement pour faire des virgin ceasar.B.Q.
Spécial pique-nique
Sandwich, légumes, jus ou liqueur, dessert
Menu pour faire sur le B.B.Q. en chalet.
Confirmez sur place votre menu 4 heures à l'avance, sur place une feuille de commande
Nos Viandes
Steak sur demande
Poitrine de Poulet
Brochette de Poulet
Filet de Porc
Brochette de Filet de Porc
Sans-cuisson
L'assiette de Fromage
L'assiette de Saumon
Les Salades
Salade de jardin, tomate, céleri et oignon vert
Accompagnement
Chips accompagnement Pâte accompagnement Sauce à spag-Fromage pour gratiner Frites 5 minutes
Riz brun ou blanc Patates lavée à l'unité min.(2) portions enveloppé dans le papier aluminium Sauce aux poivres
Pain baguette Beurre la portion
Dessert
Tarte aux bleuets ou sucre maison
Dessert du chef
Breuvage
Pepsi
S-V-Up
Eau
Gros jus d'orange




