L'Accueil, restauration à emporter en chalet

L'accueil

Permis  Restaurateur et Attestation 187152

Menu

Restauration à déguster en chalet

Nous cuisinons les produits de chez nous, un terroir du Saguenay, Lac Saint-Jean

Le Poulet
Poitrine de poulet
Brochette de poulet

Le Boeuf
Boeuf à fondue
Boeuf à raclette
Smoked Meat

Le porc 

Filet de porc la portion
Brochette de filet de porc 

Poisson
Saumon Boucanerie D'Henrie

Les accompagnements

Riz 
Pâte fraîche 
Pain baguette 

Les Pâtes
Spaghettinni 
Pâte fraîche 

Sauce
Sauce spaghetti maison
Sauce aux poivres maison

Fromage St-Laurent et Leemann

Dessert

Choix du chef ou sur demande

Spécial pique-nique

Sandwich, légumes, jus ou liqueur, dessert

À faire soit même sur le B.B.Q.

Menu pour faire sur le B.B.Q. en chalet.

Confirmez sur place votre menu 4 heures à l'avance, sur place une feuille de commande
Nos Viandes
Poitrine de Poulet
Brochette de Poulet
Filet de Porc
Brochette de Filet de Porc

Sans-cuisson
L'assiette de Fromage
L'assiette de Saumon
Les Salades
Salade de jardin, tomate, céleri et oignon vert
Accompagnement
Chips accompagnement-Pâte accompagnement-Sauce à spag-Fromage pour gratiner-Frites 5 minutes
Riz brun ou blanc-Patates lavée à l'unité min.(2) portions enveloppé dans le papier aluminium-Sauce aux poivres
Pain baguette-Beurre la portion
Dessert
Tarte aux bleuets ou sucre maison
Dessert du chef
Brevage
Pepsi
S-V-Up
Eau
Gros jus d'orange